今年の５月くらいに、ミミズを５kg購入し、ファームで使用する堆肥や液体肥料を自分たちで賄うためにミミズ養殖を始めました。始めた頃は、発砲スチロールの箱を何個か使用していましたが、想像してた以上に早いスピードで増えるミミズに対応するため、大きな木で作った箱（ミミズのベッド）を使い始めました。現在では、1.5メートル×３メートル四方のベッドが４個ほどの大きさにまで広がりました。ミミズには、牧草地で集めた牛の糞を餌として与えています。写真は、乾燥した牛の糞を砕いたものをミミズのベッドへ入れているところです。牛の糞はミミズによって消化され、Worm Castings（堆肥として使用できるミミズの糞）となります。また、乾燥しないようにミミズのベッドには、毎日水を与えますが、余分な水を雨どいを使ってタンクに集めます。集まった液体は、液体肥料として、野菜や植物に与えています。
