サラダドレッシンング

最近こっているサラダドレッシングをご紹介します。
材料は、絹ごし豆腐、マヨネーズ、マスタード（辛しでもいいかな）、醤油、ごま油です。
絹ごし豆腐半丁ほどに、マヨネーズをテーブルスプーン２杯ぐらい、醤油をテーブルスプーン１杯程度、マスタードとごま油それぞれティースプーン１杯程度、をボールに入れ全て混ぜるだけ。（分量はあくまで目安です。好みで調整してください。）
それをレタスや、水菜、胡瓜など、お好みのサラダ具材に絡めてください。
絹ごし豆腐が簡単にスーパーで手に入るオーストラリア万歳！
（ちなみに醤油、みりん、ごま油もスーパーで売ってます。）
是非一度試してみてください。